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当前信息:披萨胚怎么做 披萨胚如何制作呢

时间:2022-12-23 14:18:05   来源:


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1、主料:高筋面粉200克。

2、辅料:酵母粉2克、白砂糖10克、黄油15克、盐2克、水125克。

3、做法:将所有材料混合放进面包机里,揉成光滑面团。

4、放在温暖处发酵到两倍大小。发酵好的面团取出,重新揉一下,排气并擀成圆饼。

5、放入披萨盘内,做成底薄边缘厚的披萨胚。底部用叉子插上小孔,防止烤的时候饼皮鼓起。

标签: 披萨胚怎么做

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